为什么说喝牛奶可以降低血脂的效果
    下面郑州恒东足疗学校,足疗技师输出给您解答高脂血较高的人能不能喝牛奶?
    从化学分析看,牛奶中所含饱和脂肪酸多而不饱和脂肪酸少。因此一些血脂高的人怕吃了血脂会更高。但事实证明并非如此。原来在牛奶中含有一种耐热的低分子化合物,可抑制胆固醇的生物合成,而且牛奶含有乳清酸,可影响脂肪代谢,钙质可减少胆固醇的吸收,因此喝牛奶非但不会升高血脂,反而有降低血脂的效果,酸奶降低胆固醇的作用比鲜奶更显著。所以老年人,包括血脂较高、患冠心病的人都可以喝牛奶。如果有条件能喝脱脂牛奶或酸牛奶就更理想了。