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(1)药食结合、保健治病
酒在任何时候、任何国家都是人类饮食文化中不可或缺的饮料。定期饮用药酒使人们在品尝美酒的同时享受生活，达到保健或治疗疾病的目的。这样，既避免了煎药的不便，又减轻了“良药苦口”的烦恼。这是一种乐趣！
(2)制作简便，适用范围广，制作简便，易于掌握，适合普通家庭生产。药酒配方保留了汤剂的灵活性，可根据每位饮酒者的具体情况进行调整，以满足个人需求。该药酒可内服或外用，可用于治疗疾病，也可用于保健，应用范围广。
(3)成分易溶解，提高疗效
葡萄酒是一种有机溶剂。其主要成分是乙醇，具有良好的渗透性，容易进入药材的组织细胞，从而溶解药材中的大部分水溶性物质，如生物类黄酮、盐、苷类等。和需要用非极性溶剂溶解的有机物质，如树脂、挥发油、内源性化合物、芳香族化合物等。不能用水溶解。葡萄酒本身也有一定的药用价值，可以“促进血液循环”和“促进药物作用”。《汉书》说，“葡萄酒是所有药物中最长的。药酒利用酒的特性，将药物与酒结合起来，通过药酒充分发挥药物的保健和治疗作用。服用药酒后，借助“疏通血管”、“促进药效”的力量，人体还可以增加药物的吸收，促进药物疗效的快速发展。(4)“药酒”服用方便，易于保存。它不仅与汤剂效果相同，而且效果更好。它不需要像汤剂一样每天煎服，可以随时服用，非常方便。此外，该酒还具有防腐消毒的功能。当药酒含有40%以上的乙醇时，可以延缓许多药物的水解，提高药物的稳定性。因此，浸泡在酒中的药材长期浸泡后不易腐烂，长期存放后不易变质，更适合老年人、体弱者和慢性病患者长期服用。